Los expertos recomiendan no consumir panga más de dos veces al mes

Se trata del pescado más consumido en España

 

Misterio resuelto: el consumo de panga no es bueno para la salud. Tal como explicábamos ayer, este pez, que es el más consumido en España (datos de 2015), ha sido investigado a fondo por el equipo de reporteros de «En el punto de mira» de Canal Cuatro. En el reportaje aparece el experto en nutrición Lluís Serra, quien asegura haber detectado bacterias, antibiótico y arsénico en análisis realizados con panga y recomienda comerlo como máximo entre 20 y 25 veces al año —unas dos veces al mes— para evitar enfermedades a largo plazo como cáncer o problemas en la fertilidad masculina.

 



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